100%顧客注文のプライベート醸造ワイン
全て石原順子がフランスでオートクチュール

オートクチュール・ワインとは

ワインの醸造責任者として
収穫から瓶詰め迄行う、
世界に1樽だけの拘りワイン
フランス語の Haute Couture (オートクチュール) とは、注文により縫製されるオーダーメイドの最高級仕立服の事です。
そのコンセプトと同じワインを作りたい!飲んでみたい!と思いませんか?
ワイン醸造家「JUNKO」による100%オーダーワインを商品化しました。



フランスの友人でもある沢山のワイン生産者達と共同で、無農薬の畑から収穫した葡萄を使用し、「Junko」自ら現地で醸造します。

最低ロットは1樽(300本)
ネーミングやラベルはお客様のご要望通りにします。
最低ロットは300本。これは1樽225リットルですので、750mlを300本の容量です。
世界に1つの本当の完全注文ワイン。醸造的に可能な限り、醸造家「JUNKO」がお客様のご要望のワインを責任もって作ります。
まずはお問合せをお待ちしております。



オートクチュール・ワインの流れ

01
お客様のご希望をヒヤリング
- 赤、白、ロゼ、オレンジワイン
- 葡萄品種
- 作りたいワインのスタイル・味わい
- 希望本数・納期迄の期間・ラベルのデザイン等々
- その他のご要望

02
ワインの見積もりご提出

03
可能なら一緒に収穫前に現地で同行、
収穫から醸造期間も可能な限り渡仏の同行

04
熟成期間中、サンプルを日本に持ち帰り、
味わいの確認

お問い合わせ
