100%顧客注文の

プライベート醸造ワイン

全て石原順子がフランスでオートクチュール

ワインの醸造責任者として

収穫から瓶詰め迄行う、

世界に1樽だけの拘りワイン

フランス語の Haute Couture (オートクチュール) とは、注文により縫製されるオーダーメイドの最高級仕立服の事です。

そのコンセプトと同じワインを作りたい!飲んでみたい!と思いませんか?

ワイン醸造家「JUNKO」による100%オーダーワインを商品化しました。

フランスの友人でもある沢山のワイン生産者達と共同で、無農薬の畑から収穫した葡萄を使用し、「Junko」自ら現地で醸造します。

フランスの友人でもある沢山のワイン生産者達と共同で、無農薬の畑から収穫した葡萄を使用し、「Junko」自ら現地で醸造します。

最低ロットは1樽(300本)。

ネーミングやラベルはお客様のご要望通りにします。

最低ロットは300本。これは1樽225リットルですので、750mlを300本の容量です。

世界に1つの本当の完全注文ワイン。醸造的に可能な限り、醸造家「JUNKO」がお客様のご要望のワインを責任もって作ります。 

まずはお問合せをお待ちしております。 


オートクチュール・ワインの流れ

01

お客様のご希望をヒヤリング

1.赤、白、ロゼ、オレンジワイン

2.葡萄品種

3.作りたいワインのスタイル・味わい

4.希望本数・納期迄の期間・ラベルのデザイン等々

5.その他のご要望

02

ワインの見積もりご提出

03

可能なら一緒に収穫前に現地で同行、収穫から醸造期間も可能な限り渡仏の同行

04

熟成期間中、サンプルを日本に持ち帰り、味わいの確認

お問い合わせ

                     

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