取扱ワイン生産者
世の中には沢山のナチュラルワインが存在します。
私が選ぶワインは、基本的に自社畑で醸造家が自ら畑を無農薬で守っているワインです。
その1年間守って来た畑の葡萄を全て手で収穫し、一切酵母菌を添加しないで天然酵母で発酵させ、瓶詰め迄その栽培者がワインを大切に作ります。

面白いものでワインを飲むとその生産者のお人柄が解ります。
優しい人は優しい味わい、ダイナミックな生産者はそのダイナミックな味わいを感じます。
私が取り扱うワインは1年に何度もその生産者を訪問し、時には一緒に収穫し、醸造し、瓶詰めし、一緒に試飲して意見交換します。生産者の愛情・情熱がそのまま瓶に詰められたワインばかり選びました。是非その素晴らしいワインで楽しい一時をお過ごし下さい。
FRANCE


Diony avec J
私は昔、株式会社コスモジュンと言うワインを輸入する会社を経営してました。ご存知の方も多いと思います。
フランスのワイナリー、Domaine des Bois Lucasを経営しながら、日本の輸入会社を経営するのは、とても大変で、その頃は年に9〜10回もフランスと日本を往復してました。
そんな中、参議院選挙立候補の話しが決まり、とてもコスモジュンを経営するのは出来なくなりました。そこでナチュラルワインにもっと力を入れようとしていた、ディオニー株式会社さんとの合併の話しが浮上し、2013年に2つの会社が結婚しました。
そのお陰で、コスモジュンで扱っていたワインはディオニーさんが扱い、私は新しい生産者の発掘だけに力を注ぐ事が出来ました。
そのワインはavec Jとしてディオニーさんが輸入してますので、これらの商品はディオニーさんにお問合せ下さい。
ALSACE

クリスチャン・ビネール
Christian Binner

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー
Dom Julien Meyer

クラインクネヒト
Kleinknecht
JURA

ドメーヌ・ジュリアン・ラベ
Dom Julien Labet

ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ
Dom des Marnes Blanches

ドメーヌ・ビュロンフォッス
Dom Buronfosse
BOURGOGNE

ドメーヌ・ローラン・ルーミエ
Dom Laurent Roumier

ドメーヌ・ジョベール (beaujolais)
Dom Joubert

ジャン・フランソワ・ドゥブール (beaujolais)
Dom Jean-François Debourg

レピキュリユー (beaujolais)
L' picurieux
COTES DU RHONE

ドメーヌ・ベネデッティ
Dom Benedetti
AUVERGNE

ヴァンサン・トリコ
Vincent Tricot

フランソワ・デュム
Francois Dhumes

ドメーヌ・ピエール・ボージェ
Dom Pierre Beauger
LANGUEDOC

ゼリージュ・キャラヴァン
Zelige Caravent

シャトー・ド・ゴール
Ch de Gaure

シャトー・ラ・バロンヌ
Ch la Baronne

ジャック・フレラン
Jacques Frelin
ROUSSILLON

ドメーヌ・ブルノ・デュシェン
Dom Bruno Duchene

トゥティ・フルッティ・アナナス
Tutti Frutti Ananas

ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ
Vinyer de la Ruca

ドメーヌ・カルテロル
Dom Carterole

ティエリー・ディアツ
Thierry Diaz

ノティール
Nautile
SUD OUEST

ヴァレリー・クレージュ
Valérie Courrèges
LOIRE

クレモン・バロー
Clement Baraut
